- 21. jun. 2022.
Umutiti belanca i postepeno dodavati šećer, mlevene orahe i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Peći u podmazanoj tepsiji prečnika 28 cm na temperaturi 180°C. Ispeći ovakve još 3 kore. Priprema 1 fila: U šerpu usuti narendanu pomorandžu,…
- 21. jun. 2022.
U tavi malo propržiti semenke od suncokreta, tikve i susama. Datule i kajsije naseckati i samleti. U činiju usuti semenke, orahe, samleveno suvo voće, narendanu koricu od narandže i vanilu. Sve dobro promešati, staviti pripremljenu masu na providnu…
- 21. jun. 2022.
Jabuke oprati, oguliti i narendati. U narendane jabuke dodati šećer, vanil šećer, rum i cimet. Narendane jabuke sa navedenim sastojcima kuvati 5-10 min. Prokuvane jabuke podeliti na 2 jednaka dela. Posebno umutiti pudinge svaki sa 100 ml vode. U…
- 6. jan. 2022.
Žumanca i šećer penasto izmiksajte. Postepeno dodajte mleko i ulje pa ostale suhe sastojke. U tako dobivenu smjesu umešajte prethodno čvrsto izmiksana belanca. Od ove smjese ispecite dva biskvita u kalupu veličine 28 cm na 180 stupnjeva oko 20…
- 6. jan. 2022.
Za kremu kiselu pavlaku i šećer lagano promešamo i ostavimo u frižider. Nakon 30 min.promiješamo još jedanput i vratimo u frižider. Ovaj postupak ponavljamo dok se šećer ne rastopi. Ostavimo u frizideru. Na laganoj vatri otopimo med i puter.…
- 28. sep. 2021.
Šljive iseckati. U činiju usuti iseckane šljive, orahe i džem. Polako promešati. Maslac otopiti i dodati ulje. Na radni deo u kuhinji staviti jednu koru. Zatim je premazati sa mešavinom maslaca i ulja. Zatim staviti drugu koru. Premazati je sa…
- 2. avg. 2021.
Na laganoj vatri ispeći komadiće slanine. Pečenu slaninu izvaditi iz šerpe i staviti luk i papriku da se dinsta. Dinstati dok povrće ne omekša. Zatim dodati kelj i kupus. Nastaviti sa dinstanjem. Usuti pileći bujon i kuvati dvadesetak min. Kad…
- 29. jul. 2021.
U blender staviti sve gore navedene sastojke osim bataka.
Napravljenu smesu staviti u činiju sa batacima. Polako promešati i ostaviti desetak min.u frižideru.
Pripremljene batake ispeći na roštilju.
- 28. jul. 2021.
Umutiti mast sa šećerom. Dodati jaje, kiselu pavlaku, brašno, prašak za pecivo i narendanu koricu od limuna. Od navedenih sastojaka umesiti testo. Testo držati na hladnom mestu sat vremena. U činiju usuti mlevene suve smokve, vodu i šećer. Kuvati…
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
