Baklava sa suvim šljivama

mrva29 - 28. sep. 2021.
Šljive iseckati. U činiju usuti iseckane šljive, orahe i džem. Polako promešati. Maslac otopiti i dodati ulje. Na radni deo u kuhinji staviti jednu koru. Zatim je premazati sa mešavinom maslaca i ulja. Zatim staviti drugu koru. Premazati je sa…

Dinstani kelj i kupus

mrva29 - 2. avg. 2021.
Na laganoj vatri ispeći komadiće slanine. Pečenu slaninu izvaditi iz šerpe i staviti luk i papriku da se dinsta. Dinstati dok povrće ne omekša. Zatim dodati kelj i kupus. Nastaviti sa dinstanjem. Usuti pileći bujon i kuvati dvadesetak min. Kad…

Pileći bataci u sosu

mrva29 - 29. jul. 2021.
U blender staviti sve gore navedene sastojke osim bataka. Napravljenu smesu staviti u činiju sa batacima. Polako promešati i ostaviti desetak min.u frižideru. Pripremljene batake ispeći na roštilju.

Pita sa suvim smokvama

mrva29 - 28. jul. 2021.
Umutiti mast sa šećerom. Dodati jaje, kiselu pavlaku, brašno, prašak za pecivo i narendanu koricu od limuna. Od navedenih sastojaka umesiti testo. Testo držati na hladnom mestu sat vremena. U činiju usuti mlevene suve smokve, vodu i šećer. Kuvati…

Baklava sa orasima i grizom

mrva29 - 1. jul. 2021.
U činiju usuti orahe, vanilin šećer, šećer i griz. Polako promešati. Zatim dodati ulje i mlaku vodu i promešati. U manjoj posudi istopiti maslac i ulje. Na radnu površinu staviti jednu koru i premazati je sa mešavinom maslaca i ulja. Zatim staviti…

Interkontinental torta

mrva29 - 29. jun. 2021.
Tortu sam pravila za rodjendan moje Ivane. Od gore navedenih sastojaka ispeći 3 kore. Umutiti 5 belanaca i postepeno dodati 5 kašika šećera. U umućenu smesu postepeno dodati orahe i na kraju brašno. Umućenu smesu istresti u tepsiju obloženu papirom…

Piramide

mrva29 - 27. jun. 2021.
U činiju usuti brašno, šećer, prašak za pecivo, kurkumu, so i polako promešati. Zatim dodati pavlaku, maslac, žumance i vanilu. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo staviti u plastičnu kesicu i držati u frižideru oko 40 min. Testo…

Corbica od paradajza sa knedlama od kukuruza

mrva29 - 8. maj. 2021.
Priprema knedli: U ciniji umutiti jaje, ulje, mlacenicu i sos. U umuceno jaje dodati kuvani kukuruz. U drugu ciniju usuti obe vrsta brasna, sodu bikarbonu i so. Promesati i polako dodavati u ciniju sa jajima. Od navedene smese napraviti knedlice. Knedlice…

Kupus salata

mrva29 - 3. maj. 2021.
Kupus očistiti i iseći na kocke. Šargarepu narendati i dodati u činiju sa kupusom. Zatim dodati so i ostaviti pola sata da ostoji. U kupus dodati sve navedene sastojke, polako promešati, i služiti.

Nastavak