- 11. apr. 2021.
Paradajz oprati i iseći na kriške. Tepsiju obložiti sa papirom za pečenje i dodati isečen paradajz. Posuti sa 2 kašike ulja i staviti da se peče desetak minuta. Pečeni paradajz malo ohladiti i skinuti kožicu sa paradajza. U medjuvremenu, dok…
- 11. apr. 2021.
U šerpu usuti šećer, mleko i brašno. Mikserom polako promešati i voditi računa da se ne naprave grudvice. Zatim na laganoj vatri kuvati par min.uz neprestanno mešanje da ne bude grudvica. U smesu dodati maslac i kuvati dok se maslac ne otopi.…
- 11. apr. 2021.
U činiju usuti sve navedene sastojke osim kristal šećera. Zatim sve dobro promešati. Od napravljene smese otkidati male komadiće veličine oraha i stavljati ih u kalup za cedjene limuna. Kalup za cedjenje limuna posuti sa kristal šećerom i onda…
- 10. feb. 2021.
Prijateljica mi je stalno pričala kako ona koristi kese za pečenje da joj se rerna ne bi uprljala od prskanja. I tako i ja sam odlučila da kupim kese i da ih isprobam. Imala sam želju da pripremim ribu i tako je orada bila moj eksperiment sa kesama…
- 10. feb. 2021.
Neki dan sam pravila neki kolač i odlučila da napravim još jednu vrstu kolača za koju su mi bili potrebni mleveni orasi. Samlela sam orahe pa odustala od izrade kolača. U međuvremenu mi je umrla prijateljica i nisam imala volju za izradu kolača.…
- 5. feb. 2021.
U mladosti sam sakupljala recepte iz časopisa Praktična žena, Bazar, Svijet i Burda (koju je mama kupovala zbog krojeva za šivanje. Tako sam sakupila puno recepata koji zauzimaju celu jednu veliku fioku . ... a mnoge od njih nisam nikada ni isprobala.…
- 22. jan. 2021.
U mlaku vodu usuti kvasac, šećer i med. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste. U drugoj činiji pomešati brašno i so. U nadokiseo kvasac dodati ulje i umućena jaja. Sve to polako usuti u činiju sa brašnom i napraviti testo. Testo pokriti…
- 16. jan. 2021.
Za moju Aleksandru U činiji umutiti belanca i postepeno dodavati šećer. U umućenu smesu polako dodavati orahe i brašno i mešati sa drvenom kašikom. Smesu podeliti na dva dela i istresti u pleh od šporeta. Tako ispeći 2 kore. Ja sam smesu podelila…
- 10. jan. 2021.
U činiju usuti mlaku vodu, šećer i med. Ostaviti činiju na toplom mestu da kvasac naraste. U drugoj činiju pomešati brašno i so. U nadokisli kvasac dodati ulje i umućena jaja. Kvasac sa navedenim sastojcima usuti u činiju sa brašnom i napraviti…
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
