Novi recepti

Muffins sa borovnicama

mrva29 - 28. sep. 2020.
Umutiti jaja i postepeno dodavati šećer, mlevenu vanilu, so, pavlaku i otoplenji maslac. Zatim u umućenu smesu dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju postepeno dodavati borovnice i kašikom sve to promešati. Pripremljenu smesu…

Carski kačamak

Vesna-N - 9. sep. 2020.
Od kada mi je suprug umro (maj 2017 godine) nisam jela kačamak. To je bio suprugov specijalitet i on ga je izvrsno pripremao kako za nas dvoje tako i za prijatelje. Jednostavno nije umeo da napravi malenu količinu. Način pripreme kačamka naučio…

Lenja pita od jabuka

mrva29 - 6. sep. 2020.
Na ulju dinstati par min.jabuke. Dodati cimet, griz, vanil šećer i šećer. Sve promešati i ostaviti da se ohladi. Umutiti jaja i postepeno dodati šećer, ulje i jogurt, i na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umućenu smesu podeliti…

Hamburger pogačice

mrva29 - 6. sep. 2020.
U mlaku vodu usuti šećer i kvasac. Ostaviti da kvasac naraste. U veću činiju usuti brašno i so, i promešati. U nadokiseo kvasac dodati mlako mleko i maslac. Kvasac polako dodavati u brašno. Napraviti testo. Testo prekriti sa providnom folijom…

Hleb sa šargarepom

mrva29 - 5. sep. 2020.
U činiju usuti sve navedene sastojke osim narendane šargarepe. Od navedenih satojaka zamesiti testo. Pripremljeno testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu. U nadokislo testo dodati narendanu šargarepu. Nadokislo testo staviti…

Pita od spanaca i fete

mrva29 - 4. sep. 2020.
Spanac oprati i iseći na manje komade. U tavu usuti 2 kašike ulja i prodinstati spanac 5 min. Ostaviti sa strane da se ohladi. U veću činiju usuti brašno, prašak za pecivo i malo soli. Polako promešati. Fetu iseckati na kockice. U drugu činiju…

Pita sa jabukama

mrva29 - 4. sep. 2020.
Jabuke oprati, oguliti i narendati. Ocediti jabuke i sačuvati sok za zaljev. U šerpu staviti maslac i dodati ocedjene jabuke. Dinstati jabuke par min. U dinstane jabuke dodati šećer, cimet i vanilu. Na laganoj vatri istopiti maslac. U maslac usuti…

Paprikaš od svinjskog mesa, ušiju i papaka

Vesna-N - 4. sep. 2020.
U Vojvodini se prilikom klanja svinja (na mađarskom jeziku disnotor, a koji naziv su preuzeli i srbi) obavezno radi i paprikaš od papaka, ušiju, repa i mesa. Moram da priznam da se više i ne sećam kada sam bila na nekom disnotoru, mislim da je prošlo…

Cesalj hurmasice

mrva29 - 3. sep. 2020.
Umutiti jaja i postepeno dodavati šećer. Zatim dodati ulje i na kraju postepeno dodavati brašno pomješano sa praškom za pecivo. Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Otkidati male komadiće testa otprilije tezine 20 g i loptice oblikovati u oblik…

Nastavak
 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…