Holandske ruže
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
Dijana (posetilac)
Ingredients
| 2 | jaja |
| 2 kašike | šećera |
| šolja | mleka |
| kocka | kvasca |
| malo | soli |
| brašna po potrebi (oko 350 g) | |
| Za nadev: | |
| 100 g | putera |
| 100 g | šećera u prahu |
| 200 g | mlevenih oraha |
| Preliv: | |
| 1/2 l | mleka |
| 1 | vanilija |
| 200 g | šećera |
Method
Od gore navedenih sastojaka zamesiti mekše testo, razviti u koru debljine 1/2 cm i premazati sa nadevom, pa urolati koru u rolnu oko 5 cm debljine. Seći na šnite oko 2 cm debljine i naslagati u kalupu za pečenje, ali voditi računa da šnite budu udaljene jedna od druge, jer će prilikom pečenja narasti. Upola pečene ruže zaliti sa vrućim zaslađenim mlekom i vratiti u pećnicu da se dopeku.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.