Pletenice sa makom

Date: Mar 19, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

400 gbrašna
7 gsuvog kvasca
1 mala kašikasoli
75 gotopljenog maslaca
1 velika kašikakisele pavlake
200 mlmlakog mleka
1jaje za premazivanje
maka

Method

1

U činiju usuti prosejano brašno i so.

2

U malu činiju usuti mlako mleko i kvasac. Kad kvasac naraste dodati ga u činiju sa brašnom.

3

Zatim dodati maslac i pavlaku. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

Nadoslo testo staviti na ravnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 15 jednakih komada. Svaki deo napraviti u oblik loptice pa onda svaki deo razvuci u oblik konopca dužine 25 cm.

5

Od navedenih konopaca plesti pletenice. Svaku pletenicu staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pre pečenja pletenice premazati sa umućenim jajetom i posuti sa makom.

6

Peći 15 min. na temperaturi od 200°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…