Mafini sa slaninom i maslinama

Date: Apr 14, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

300 g	brašna
2	male kašike praška za pecivo
1 mala kašika	soli
300 ml	jogurta
100 ml	ulja
2	jajeta
100 g	slanine
100 g	kačkavalja
100 g	zelenih maslina
	peršuna, bosiljka, timijana
	bibera

Method

U činiju usuti brašno, prašak za pecivo, so i polako promešati.

Slaninu, sir i masline iseći na kockice. Začinsko bilje iseckati.

U drugoj činiji umutiti jaja i polako dodati jogurt i ulje. Umućeno jaje dodati u činiju sa brašnom. Sve polako promešati i na kraju dodati slaninu, sir i masline. Ponovo sve promešati. Pripremljenu smesu istersti u kalup za mafine.

Peći na temperaturi 200°C oko 25 min.