Rolat od krompira

Date: Nov 19, 2014. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gkrompira
150-200 gbrašna
2jajeta
1 mala kašikasoli
200 gsalame
50 gfeta sira
1crvena paprika
peršuna
1žumance
1 velika kašikakumina

Method

1

Krompir skuvati u slanoj vodi. Skuvani krompir oguliti i propasirati.

2

U krompir dodati jaja, so i brašno. Od navedenih sastojaka napraviti testo.

3

Testo razvuci u oblik kvadrata. Na razvučeno testo staviti iseckanu salamu, iseckan peršun, iseckanu crvenu papriku na štapiće, pola kašike kumina i izmrvljeni feta sir. Zatim testo uviti u rolat.

4

Umotani rolat premazati sa umućenim žumancetom i posuti sa ostatkom kumina.

5

Rolat staviti u podmazanu tepsiju veličine 24x34 cm.

6

Rolat peći 40 min. na 175°C.

7

Ohladjeni rolat iseći na kriške.


People who like this recipe

  • Aleksandar_Lebowski
  • zxk2192
  • Nadile

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…