Slani štapići
Date: Oct 29, 2014. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
| Testo | |
| 1 šolja | vode + 2 kašike vode |
| 1 1/4 | male kašike kvasca |
| 2 velike kašike | šećera |
| 3 3/4 šolje | brašna |
| 1 3/4 | male kašike soli |
| 3 velike kašike | ulja |
| 2 velike kašike | maslaca |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1/4 | male kašike belog luka u prahu |
Method
U malu činiju staviti mlaku vodu, kvasac i šećer. Malo promešati i ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U veliku činiju staviti brašno i so. Ulje staviti u vodu sa kvascem i polako dodavati u činiju sa brašnom.
Napraviti testo, namazati ga sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
Kasnije testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo razvuci u dužinu 22 cm.
Štapiće staviti u podmazanu i obloženu tepsiju.
Štapiće držati u tepsiji da malo narastu.
Peći ih desetak min.na temperaturi 200°C.
Pečene štapiće premazati sa maslacem i posuti sa pomešanom soli i belim lukom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Aleksandar_Lebowski
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.