Čorba sa belim lukom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour
Ingredients
| 1 glavica | belog luka |
| 1 glavica | crnog luka |
| 2 kašike | ulja |
| 1 kašika | brašna |
| 125 ml | belog vina |
| 1 l | bujona od povrća |
| 250 ml | slatke pavlake |
| so | |
| biber |
Method
Na ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk (paziti da ne pocrni). Luku dodati brašno, promešati i pržiti još 30 sekundi. Sipati bujon i vino, smanjiti temperaturu i 20 minuta kuvati.
Dodati pavlaku, promešati i kuvati još 2 minuta. Tečnost izmiksati, procediti, dodati so i biber i kuvati još 2 minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- terraeststella
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.