Paradajz čorba

Date: Mar 14, 2011. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian


Djole

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Moram na naslov dodati da je ovo mamina paradajz čorba... mmm, njam, njam.


Ingredients

ulje
2 kašikebrašna
0,5 lsoka od paradajza
0,5 lvode
3-4jajeta
rezanci za supu
so
biber
vegeta
1kašičicu šećera
2 dclmleka

Method

1

Na zagrejanom ulju propržimo brašno.

2

Kada malo porumeni nalijemo uz mešanje prvo sok od paradajza pa zatim vodu.

3

Kada provri stavimo vegetu, so, biber i šećer.

4

Dok čorba vri spustimo jedno po jedno jaje i ostavimo nekoliko minuta da se ono skuva u čorbi.

5

Dodamo malo rezanaca i nalijemo mleko.

6

Ostaviti da prokuva i služiti toplo.


People who like this recipe

  • Smudj
  • californication

Comments

MaRiJa85 - Sep 16, 2011.
zanimljiv recept samo mi nije jasan deo sa jajima? Uzmemo ispod koke jedno jaje i tako ga ubacimo u vrelu corbu??? da li se nesto muti, odvaja ili samo razbije i ubaci u corbu?

elektra4- - Dec 20, 2011.
jaja i mleko nikad nisam cula da stavljaju u ovakvu corbu, sve ostalo je ok




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…