Zelena supa

Date: Mar 15, 2018. | Category: Soups and Stews | Cuisine: American

mrva29

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

400 g	špargli
1 glavica	crvenog luka
1 veza	kelja
1 glavica	divlje mirodjije (fennel)
1 šolja	spanaca
2	stabljike celera
1 1/2 šolje	bujona od povrća
2 čena	belog luka
1 mala kašika	kokosvog ulja
1	zeleni limun (lime)

	pečenih oraha, lešnika, badema ili semenki

Method

Povrće oprati, očistiti i iseći na manje komade.

U šerpu staviti ulje i kada se ugreje dodati luk, špargle, mirodjiju, celer i beli luk. Dinstati par minuta dok povrće ne omekša. Zatim dodati bujon i kuvati par min. Na kraju dodati kelj i spanac.

Sve polako promešati. Kada se malo ohladi sve staviti u blender. Dodati sok od zelenog limuna.

Pre služenja posuti sa orasima, lešnicima, bademima ili semenkama.