Baklava sa kokosom

Date: Mar 5, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

1 hour

Ingredients

12kora za baklavu
200 gkokosovog brašna
100 gmlevenih oraha
100 gsuvog grožđa
4 kašikeruma
4 kašikevode
1 kašikaulja (+ 100 ml)
100 gizrendisane čokolade
Sirup:
½ lvode
200 gšećera
2limuna

Method

1

Pomešati kokosovo brašno, čokoladu, orahe, suvo grožđe (prethodno potopljeno u rum i ocedjeno) i podeliti na 6 delova.

2

Po dve kore spajati (izmedju poprskati ulje) naneti jedan deo fila, uviti i redjati u pleh podmazan uljem.

3

Na isti način postupiti i s ostalim korama i materijalom.

4

Pomešati 1 kaiku ulja sa 4 kašike vode, premazati uvijene kore, iseći na manje parčiće i staviti da se peče

5

. Peći na 180°C stepeni 20 – 25 min. Baklavu ostaviti da se malo prohladi (oko 5 min) preliti pripremljenim i ohladjenim sirupom, ostaviti najmanje 6 sati da stoji, a zatim služiti.

6

Sirup:

7

Šećer preliti vodom, staviti da provri i kuvati 6-7 min. Pomeriti s ringle, dodati sok limuna, promešati i ostaviti da se ohladi.


People who like this recipe

  • bakica
  • miraemira
  • ozrenka
  • NimoFish
  • terra
  • laki
  • mara
  • LINAS
  • zoomzoom
  • sremska
  • trajja

Comments

Vesna-N - Mar 5, 2013.
Super recept, veoma interesantna kombinacija, deluje super privlacno i slasno.

Pozdrav!

Simba - Mar 5, 2013.
Kopir,ovo ti je super! pozz

kopiR - Mar 6, 2013.
Vesna i Simba hvala.

Pozdrav!

nikolic2010 - Mar 6, 2013.
Super, obozavam sve vrste zalivanih kolaca, pa cemo uskoro i ovu divnu baklavu isprobati. Za svaku pohvalu su vam recepti. Pozdrav.

kopiR - Mar 6, 2013.
Nikolic, puno ti hvala na lepim recima.

Pozdrav!

- Mar 7, 2013.
Recept stvarno jako ukusno zvuci pravicu ga ove nedelje ali cu kore prskati smesom slatkog butera i badem ulja.

Dusi - Mar 18, 2013.
ovo je super ,svaka cas obavezno pravim




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…