Pita sa orasima
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Duska Kanacki, Umka (posetilac)
Introduction
Brza, lepa i iznad svega ukusna. Ova pita može da se pravi i sa makom, ali onda mak mora biti svež, jer on ima gorčine i ne ide 300 g nego 200 g.
Ingredients
| pola kilograma | tankih kora |
| 4 | jaja |
| 300 g | oraha |
| čaša | od kis. mleka zejtina |
| isto toliko šećera | |
| 1 | prašak za pecivo |
| po želji | dodati 100 g suvog grožđa |
Method
Sve sastojke (osim oraha) sastaviti. U pleh srednje veličine stavljati po tri kore, mazati ih umućenom smesom, posipati orasima i sve tako do kraja. Odmah je iseći i peći 20 -tak minuta na 180°C. Vruću pitu preliti vrelim sirupom: 1 l vode i 700 g šećera prokuvati 2-3 minuta i preliti. Pita je najlepša tek kad malo odstoji, odnosno sutradan.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- laki
- Nikola
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.