Londonske štangle
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
O.K. (posetilac)
Ingredients
| 120 g | masti |
| 300 g | brašna |
| 230 g | šećera |
| kora i sok od 1\2 limuna | |
| 4 | jaja |
| 150 g | oraha |
| 100-150 g | pekmeza |
| malo | sode bikarbone |
Method
U brašno se izmrvi 120 g masti, 300 g brašna, malo sode bikarbone, doda kora i sok od 1\2 limuna, 80 g šećera, 4 žumanceta. Napravljeno testo se rastanji na veličinu tepsije; premaže se pekmezom (najbolje od kajsija) i masom od 150 g šećera, 150 g oraha i snega od četiri belanaca.
Gotovo testo se vrelo seče na komade.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.