Kolač sa žutom tikvom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
30 minutes
Ingredients
| Za testo: | |
| 550 g | žute tikve |
| 400 g | brašna |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| 300 g | šećera |
| 4 | jajeta |
| 200 g | mlevenih badema |
| 1 čajna kašičica | cimeta |
| 250 ml | ulja |
| Glazura: | |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
| 125 g | putera |
Method
Umutiti jaja sa šećerom i uljem, dodati bademe (promešati) i mešavinu brašna, praška za pecivo i cimeta. Masi dodati oljuštenu i na sitno izrendisanu tikvu, promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 50–55 min. Pečen kolač okrenuti na tacnu za serviranje, skinuti pleh u kome se pekla i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom, ostaviti 1 h na sobnoj temperaturi da stoji, seći i služiti.
Glazura: Na pari otopiti puter s čokoladom, pomeriti sud i staviti u drugi veći s hladnom vodom. Mešati 2 min, a zatim preliti kolač.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- minami
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
DZEKSON - Nov 5, 2009.
Stvarno si puna originalnih ideja,komplimenti.Kod nas na jugu se od tikve prave samo pite,i to mnogo prostije nego recept koji si dala dole.Pozdrav!