Kolač sa žutom tikvom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Sastojci

Za testo:
550 gžute tikve
400 gbrašna
2 kašičicepraška za pecivo
300 gšećera
4jajeta
200 gmlevenih badema
1 čajna kašičicacimeta
250 mlulja
Glazura:
200 gčokolade za kuvanje
125 gputera

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom i uljem, dodati bademe (promešati) i mešavinu brašna, praška za pecivo i cimeta. Masi dodati oljuštenu i na sitno izrendisanu tikvu, promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 50–55 min. Pečen kolač okrenuti na tacnu za serviranje, skinuti pleh u kome se pekla i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom, ostaviti 1 h na sobnoj temperaturi da stoji, seći i služiti.

2

Glazura: Na pari otopiti puter s čokoladom, pomeriti sud i staviti u drugi veći s hladnom vodom. Mešati 2 min, a zatim preliti kolač.


Članovi kojima se dopada recept

  • minami
  • bakica

Komentari

DZEKSON - 5. nov. 2009.
Stvarno si puna originalnih ideja,komplimenti.Kod nas na jugu se od tikve prave samo pite,i to mnogo prostije nego recept koji si dala dole.Pozdrav!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…