Kolač sa zobenim pahuljicama i višnjama

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour and a half

Ingredients

250 g	butera
3 kašike	šećera u prahu
2 kašičice	vanilin šećer
2 kašike	meda
4 kom	jaja
150 g	zobenih pahuljica
5 kašika	brašna
2 kašike	gustina
1 kašičica	praška za pecivo
2 kašike	ruma
350 g	višanja iz kompota



Ostali material:

2 kašike	zobenih pahuljica
2 kašike	kristal šećera

Method

Umutiti buter sobne temperature s šećerom u prahu i vanilom. Dodati med, jaja i sve dobro izjednačiti. Masi dodati mešavinu pahuljica, brašna, gustina i praška za pecivo, rum i sve lepo izjednačiti. Masu izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (R = 26 cm) poravnjati, a zatim rasporediti višnje (bez kostica). Preko naneti mešavinu zobenih pahuökica i kristal šećera i staviti da se peče.

Peći na 180°C stepeni (rerna s ventilatorom) 35 40 min. u zavisnosti do šporeta. Kolač prebaciti na tacnu za serviranje, ostaviti da se ohladi, a zatim seći i služiti.