Kocke sa makom
Date: Jan 10, 2021. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 2 | jaja |
| 200 ml | mleka |
| 200 ml | ulja |
| 200 g | šećera |
| 300 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| Fil: | |
| 250 g | mlevenog maka |
| 3-4 kašike | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 100 ml | mleka |
Method
U činiji umutiti belanca.
U umućena belanca dodati šećer, žumanca, mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Tepsiju veličine 20x30 cm premazati sa uljem i posuti sa brašnom. Pola pripremljenog testa istresti u tepsiju i staviti da se peče 15 min. na temperaturi od 200°C.
U medjuvremenu, dok se testo peče, pripremiti fil. U činiju usuti mak, šećer, toplo mleko i promešati.
Zatim izvaditi tepsiju iz rerne i premazati sa filom i posuti sa ostatkom testa. Vratiti ponovo u rernu da se peče oko petnaestak min.
Pečeni kolač ostaviti da se ohladi i posuti sa šećerom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.