Kolač sa kruškama

Date: Oct 31, 2020. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

5 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

250 gšećera
180 gjogurta
150 gomekšanog maslaca
190 gglatkog brašna
60 goštrog brašna
1 kašičicapraška za pecivo
1/2 kašičicesode bikarbone
1vanilin šećer
malosoli
3jajeta
50 gčokoladnih suzica
350očišćenih i iseckanih krusaka

Method

1

Posebno umutiti žumanca i belanca. U umućena žumanca postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Zatim dodati maslac. Zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli.

2

U umućenu smesu postepeno dodati umućena belanca i kašikom polako promešati.

3

Na kraju dodati čokoladne suzice i iseckane kruške. Sve polako promešati i istresti u podmazan i brašno posut kuglof ili u okruglu tepsiju prečnika 25 cm.

4

Peći 55 min. na temperaturi 180°C.

5

Pečeni kolač izvaditi iz kuglofa ili tepsije i posuti sa šećerom u prahu.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…