Šekerpare

Date: Mar 3, 2015. | Category: Desserts | Cuisine: Turkish


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

2 šoljebrašna
1/2 šoljegriza
1/2 šolješećera
1jaje
125 gmaslaca
1 mala kašikapraška za pecivo
lešnika, oraha ili badema
Sirup
2 šolješećera
2 1/2 šoljevode
1 velika kašikasoka od limuna

Method

1

U šerpu staviti šećer i vodu. Kuvati vodu petnaest min.i pri kraju kuvanja dodati sok od limuna. Šerpu ostaviti sa strane da se sirup ohladi.

2

U činiju staviti brašno, griz i prašak za pecivo i sve polako promešati.

3

U drugoj činiji umutiti jaje, šećer i maslac.

4

Brašno polako dodavati u činiju sa jajetom i napraviti testo.

5

Od testa otkidati male komadiće veličine oraha i rukom malo rastanjiti. Na sredini svakog komada utisnuti lešnik, orah ili badem.

6

Male krugove staviti u podmazanu tepsiju i peći ih 25 min. na temperaturi 180°C.

7

Ohladjeni sirup staviti preko toplih kolačića.


People who like this recipe

  • ana2012
  • oslonac

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…