Faširane šnicle

Date: May 12, 2013. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


Vesna-N

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Jednostavne, obične, a za nekoga možda i neobične faširane šnicle.


Ingredients

350 gmlevenog mesa
2 čenabelog luka
2jaja
malosoli
malomajčine dušice
malobibera mlevenog
1 kašičicamlevene crvene paprike
malotucane ljute paprike
2 kašikeulja
2 kriškestarog hleba
malomleka
malosoda bikarbone
maloprezli
maloulja za prženje

Method

1

Beli luk oljuštiti i sitno iseckati.

2

Mlevenom mesu dodati iseckan beli luk, so, majčinu dušicu, mleveni biber, mlevenu crvenu papriku, tucanu papriku i dobro izmešati.

3

Kriške hleba preliti sa malo mleka i viljuškom usitniti, te dodati mlevenom mesu.

4

Zatim dodati 2 jaja, malo soda bikarbone, 2 kašike ulja i viljuškom razraditi da postane jednolična masa.

5

Kašikom vaditi smesu na radnu površinu posutu prezlima i formirati šnicle.

6

Od ove količine sam dobila 11 faširanih šnicli.

7

U tiganj staviti ulje, zagrejati ga i u vrelo ulje staviti faširane šnicle da se prže na srednjoj temperaturi.

8

Nakon 10 -ak min.okrenuti i pržiti sa druge strane.

9

Nakon 10-15 min. šnicle su ispržene.


People who like this recipe

  • nguzina
  • dragomir
  • Sneskica
  • mgrabovac
  • Sonia
  • srem54
  • mandrakI
  • lilijan53
  • Danijela83
  • zvonkazvonka
  • filipovic
  • oslonac
  • ozrenka
  • DZEKSON
  • sarajevo
  • atina

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…