Pržen gusan sa jabukama
Date: Jan 8, 2009. | Category: Main Dishes
NATALIA (posetilac)
Ingredients
1 | gusan |
4 kašika | suvog grožđa |
15-20 | jabuka |
1 kašika | šećera |
10 komada | maslina |
peršin | |
so |
Method
Gusana spolja i iznutra natrljati solju.
Jabuke narezati na četvrtinu, smešati sa suvim grožđem i šećerom.
Ovom smesom napuniti gusana i zašiti ga koncem.
Gusana staviti na pleh leđima okrenutim na dole, dodati pola čaše vode i staviti u pećnicu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
zarizona - Nov 20, 2006.
Na kojoj temperaturi se pece i koliko dugo.Da li se treba okretati,prelivati i da li se treba pokriti folijom prilikom pecenja ili ne?
Superka - Nov 21, 2006.
Valjda ovisi koliko dugo peci i o kilaži tog gusana?