Giros sa piletinom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Greek
Dojna (posetilac)
Introduction
Kada vam posle nedeljnog ručka ostane pržen krompir, pileće belo meso sa roštilja ili sl. samo nabavite somun ili napravite tortilje. Biće super rešenje da napravite giros i da imate šta da ručate u ponedeljak na poslu ili za piknik.
Ingredients
| Ostaci mesa sa roštilja (ili pečenja, itd.) | |
| Svež somun ili tortilje | |
| pržen krompir ili čips | |
| kiseli krastavci | |
| malo | majoneza |
| Ostalo po želji: | |
| masline bez koštica | |
| mlad ili stari luk | |
| feferoni ili tabasko | |
| list | zelene salate |
| nekoliko | kolutova paradajza |
| nekoliko | kaprija |
| Trebaće vam i jedan kuhinjski papir da spakujete za poneti. | |
| Ja koristim papir za pečenje, jer je siguran. | |
Method
Somun isecite na dve polovine, po dužini, tako da pečena strana bude spolja. Unutrašnjost namažete majonezom, pa ređate sitne listiće mesa, kisele krastavce i krompir.
Nastavite da dodajete šta vam je želja, ali ne preterujte, jer meso, krastavac i krompir jesu baza. A treba i da zatvorite nekako somun, kao kornet, pa spakujte u papir i učvrstite koncem.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
plast - Mar 17, 2009.
e, ako je ovo giros ja sam kraljica elizabeta!
TO3A_11 - Mar 17, 2009.
Ovde Pric Filip!
pracka - Mar 17, 2009.
Ukusan sendvic !
OLIVERA_ - Mar 17, 2009.
Hahahaha ni meni ovo nikako ne lichi na gyros :))
orhideja-at - Mar 17, 2009.
Na slici jeste pravi Giros koji se sluzi u Grcku.
Samo mi tamo nikad nisu dali sa zelenom salatom, tabaskom i maslinkama. A jela sam i-ha puta.
Grci u toj rekla bih debeloj palacinci stave tog grilanog mesa, kolutove crnog luka, paradajza, senfa i pomfrita, uviju kao fisek i to je to.
Kod Turaka je to Kebab i oni koriste tanke lepinje i umesto senfa dodaju jogurt dresinge i po zelji ljute aleve paprike.
....
Nego mene zanima šta je to friski somun ? Jel to onaj nas
beli hleb ?
I šta obični beli hleb ima sa Girosom ?
Onda zaista ispada kao sendvic.
milica333 - Jan 3, 2010.
Ovo je sendvic koji nalikuje girosu, giros sigurno nije.
Somun nije običan beli hleb, već vise lici na lepinju, ali u svakom slučaju nije ono sa cime se pravi giros. U svakom slučaju zanimljiva ideja da se iskoristi ostatak hrane....