Omlet sa šparglama i šampinjonima

Date: Sep 22, 2016. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Veoma jednostavan i ukusan doručak.


Ingredients

2jajeta
1 velika kašikamleka
50 gšampinjona (iseckanih)
5-6špargli
malosira (izrendanog ili u listovima)
so i biber
2 velike kašikeulja

Method

1

Šampinjone izdinstati na malo ulja. Dodati so i biber.

2

Špargle kuvati 3-4 min. i isprati ih hladnom vodom.

3

Na zagrejanom ulju, istresti umućena jaja sa mlekom. Peći nekoliko min. na laganoj vatri.

4

Na polovinu pečenog omleta, staviti šampinjone, špargle i sir.

5

Zatim drugom polovinom sve to prekriti.

6

Peći još par min. i servirati. Može se ukrasiti sa peršunovim lišćem.


People who like this recipe

  • kondor2

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…