Tagliatelle boscayola
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian
Vesna Foschi (posetilac)
Ingredients
500 g | |
300 g | šampinjona |
300 g | šunkarice |
1 | slatka pavlaka za kuvanje (200 ml) |
1,5 kašika | kuvanog paradajza |
1 čašica | konjaka (0.05) |
puter | |
so | |
biber |
Method
Otopiti puter na tiganju pa dodati seckanu šunku. Kad se malo proprži, dodati šampinjone i pržiti uz stalno mešanje.
Zatim dodati konjak i pustiti da uvri nekoliko minuta.
Dodati pavlaku za kuvanje i paradajz i kuvati još 5 minuta.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Testeninu skuvati, ocediti i pomešati sa sosom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.