Tagliatelle boscayola

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian


Vesna Foschi (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gtagliatella (ili neka druga testenina, po ukusu)
300 gšampinjona
300 gšunkarice
1slatka pavlaka za kuvanje (200 ml)
1,5 kašikakuvanog paradajza
1 čašicakonjaka (0.05)
puter
so
biber

Method

1

Otopiti puter na tiganju pa dodati seckanu šunku. Kad se malo proprži, dodati šampinjone i pržiti uz stalno mešanje.

2

Zatim dodati konjak i pustiti da uvri nekoliko minuta.

3

Dodati pavlaku za kuvanje i paradajz i kuvati još 5 minuta.

4

Posoliti i pobiberiti po ukusu.

5

Testeninu skuvati, ocediti i pomešati sa sosom.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…