Tagliatelle boscayola
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska
Vesna Foschi (posetilac)
Sastojci
| 500 g | |
| 300 g | šampinjona |
| 300 g | šunkarice |
| 1 | slatka pavlaka za kuvanje (200 ml) |
| 1,5 kašika | kuvanog paradajza |
| 1 čašica | konjaka (0.05) |
| puter | |
| so | |
| biber |
Priprema
Otopiti puter na tiganju pa dodati seckanu šunku. Kad se malo proprži, dodati šampinjone i pržiti uz stalno mešanje.
Zatim dodati konjak i pustiti da uvri nekoliko minuta.
Dodati pavlaku za kuvanje i paradajz i kuvati još 5 minuta.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Testeninu skuvati, ocediti i pomešati sa sosom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Nema objavljenih komentara.