Tagliatelle boscayola
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska
Vesna Foschi (posetilac)
Sastojci
| 500 g | |
| 300 g | šampinjona |
| 300 g | šunkarice |
| 1 | slatka pavlaka za kuvanje (200 ml) |
| 1,5 kašika | kuvanog paradajza |
| 1 čašica | konjaka (0.05) |
| puter | |
| so | |
| biber |
Priprema
Otopiti puter na tiganju pa dodati seckanu šunku. Kad se malo proprži, dodati šampinjone i pržiti uz stalno mešanje.
Zatim dodati konjak i pustiti da uvri nekoliko minuta.
Dodati pavlaku za kuvanje i paradajz i kuvati još 5 minuta.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Testeninu skuvati, ocediti i pomešati sa sosom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.