Mesne kuglice
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Jaca (posetilac)
Introduction
Jako ukusno jelo.
Ingredients
| 5 | paprika raznih boja |
| 4 | paradajza |
| 1 glavica | luka |
| ulje | |
| Za kuglice: | |
| 500 g | mljevenog mesa |
| 100 g | nastruganog sira |
| malo | sredine od hljeba natopljene u mlijeko |
| 2 | jajeta |
| 1 kašika | sjeckanog peršuna |
| 2 kašike | brašna |
| masnoća za prženje | |
Method
Izrezati paprike na rezance, luk na kocke, izrezati oguljeni paradajz. Na zagrijanoj masnoći dodati povrće dodavajući pomalo vode. U međuvremenu mesu dodati hljeb u mlijeku, sir, ulupana jaja, peršun i na brašnu praviti kuglice. Pržiti na masnoći do ne porumene. Staviti ih sa povrćem da kuhaju još 10 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.