Pita sa mesom bez kora
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Mamana (posetilac)
Introduction
Ovo jelo može da se služi i kao glavno, a i kao neko predjelo, jednostavno je i ukusno.
Ingredients
| 300 g | mlevenog mesa |
| 1 manja glavica | crnog luka |
| 4 | jajeta |
| 1 čaša | jogurta (ili kiselo mleko) |
| 1 čaša | ulja |
| 13-14 kašika | brašna |
| prašak za pecivo | |
| so i biber |
Method
Umutiti jaja, dodati ulje i jogurt pa promešati još malo, zatim dodati brašno, prašak za pecivo i malo posoliti.
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckani luk, dodati meso prodinstati i začiniti sa malo vegete i bibera. Meso dodati smesi, promešati, sipati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni nekih 20 -tak minuta. Pita je gotova kad se testo odvoji od ivica pleha.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- srem54
- ljiljana76
- kondor2
- katarina-kaya
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.