Palačinke sa mesom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Hungarian
Abukarim (Abukarim)
Ingredients
| za 4 porcije | |
| - 1/2 kg | goveđeg ili junećeg mesa |
| - 18 | do 20 slanih palačinki |
| - 1 glavica | luka |
| - 5 | do 6 komada zelenih paprika |
| - 1 | pavlaka. |
Method
Meso skuvamo u supi i kad omekša izvadimo ga da se ohladi. Luk i paprike isečemo i na ulju ih dobro izdinjstamo, te zajedno sa mesom sameljemo. Dodamo 2 kašike pavlake i posolimo po začinimo po ukusu, sve dobro izmešamo tako da napravimo kompaktnu masu za mazanje.
Predhodno pripremljenih 18 - 20 slanih palačinki napunimo ovom masom. Poslažemo ih u vatrostalnu posudu, prelijemo pavlakom i zapečemo u pećnici.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- californication
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.