Kroketi od špageta
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers
posetilac
Ingredients
| 200 g | špageta |
| 200 ml | mleka |
| 200 g | šunkarice |
| 100 g | sira |
| 4 | jaja |
| prezla | |
| biber | |
| so | |
| origano | |
| ulje |
Method
Skuvati 200 g špageta. Kada su kuvane, iseckati ih (ili izdrobiti, ali ne preterano).
U tiganju na ulju blago propržiti 2 kašike brašna, dodati 150-200 ml mleka i prokuvati da se dobije krem.
U krem dodati 200 g seckane šunkarice, 100 g rendanog sira, posoliti po ukusu i sipati u sud sa iseckanim špagetama, dodati 1 jaje i prezlu. Praviti krokete, valjati ih u brašno, pa u jaja, pa u prezlu i pržiti na vrelom ulju. Kada su prženi, preliti mešavinom majoneza i kiselih krastavaca.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.