Sok od jagoda 1
Date: Jan 20, 2011. | Category: Drinks | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
| 1 kg | jagoda |
| 800 g | šećera |
| 800 ml | vode |
| 1 kašika | limuntusa |
Method
Šećer pomešati s vodom i staviti da provri. Dodati očišćene i iseckane jagode, sačekati da provri, smanjiti temperaturu i kuvati svega 1 min. Ostaviti da se malo ohladi (mlako da bude), povaditi jagode rešetkastom kašikom i izmiksati. Izmiksane jagode dodati soku, procediti, dodati limuntus i kuvati ponovo oko 2 min (od momenta kada provri). Skinuti penu koja se stvori i još vruć sok sipati u čiste i vruće flaše.
Flaše zatvoriti, uviti u deblju tkaninu i do narednog dana ostaviti tako. Flaše do upotrebe držati na hladnom mestu (podrum), a kada se flaša otvori, držati je u frižideru.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kristina
- mydream
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.