Sok od jagoda 1

Date: Jan 20, 2011. | Category: Drinks | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Ingredients

1 kgjagoda
800 gšećera
800 mlvode
1 kašikalimuntusa

Method

1

Šećer pomešati s vodom i staviti da provri. Dodati očišćene i iseckane jagode, sačekati da provri, smanjiti temperaturu i kuvati svega 1 min. Ostaviti da se malo ohladi (mlako da bude), povaditi jagode rešetkastom kašikom i izmiksati. Izmiksane jagode dodati soku, procediti, dodati limuntus i kuvati ponovo oko 2 min (od momenta kada provri). Skinuti penu koja se stvori i još vruć sok sipati u čiste i vruće flaše.

2

Flaše zatvoriti, uviti u deblju tkaninu i do narednog dana ostaviti tako. Flaše do upotrebe držati na hladnom mestu (podrum), a kada se flaša otvori, držati je u frižideru.


People who like this recipe

  • kristina
  • mydream

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…