Sok od jagoda 1
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
1 kg | jagoda |
800 g | šećera |
800 ml | vode |
1 kašika | limuntusa |
Priprema
Šećer pomešati s vodom i staviti da provri. Dodati očišćene i iseckane jagode, sačekati da provri, smanjiti temperaturu i kuvati svega 1 min. Ostaviti da se malo ohladi (mlako da bude), povaditi jagode rešetkastom kašikom i izmiksati. Izmiksane jagode dodati soku, procediti, dodati limuntus i kuvati ponovo oko 2 min (od momenta kada provri). Skinuti penu koja se stvori i još vruć sok sipati u čiste i vruće flaše.
Flaše zatvoriti, uviti u deblju tkaninu i do narednog dana ostaviti tako. Flaše do upotrebe držati na hladnom mestu (podrum), a kada se flaša otvori, držati je u frižideru.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kristina
- mydream
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.