Dronjčići

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna


Mamajac

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

"Dronjčići” su super grickalica uz pivo i lako se pripremaju.


Sastojci

500 gsirovog krupno mlevenog kikirikija
500 gintegralnog pšeničnog brašna
250 mlulja
250 mlpiva
2-3 kašičicesoli

Priprema

1

Sirov kikiriki kratko propustiti kroz chopper, iz nekoliko tura (da se ne bi u donjem sloju napravio pire a gore ostao ceo kikiriki). U veći sud sipati samleven kikiriki, dodati brašno, so, ulje i pivo. Umesiti testo. Biće masno i gusto. Pleh od rerne obložiti papirom, testo rastanjiti direktno u plehu. Rukama utabati masu, pa nožem zaseći štaglice (ne celom dubinom).

2

Ispeći (kod mene: 20 min. na 200°C u turbo modu sa ventilatorom). Izlomiti po rezovima. Može i bez zasecanja pa se testo lomi onako otprilike, otuda i ime "dronjčići”. Grickati uz pivce, umereno ;)


Članovi kojima se dopada recept

  • Margot

Komentari

Svetla - 1. apr. 2012.
Lako i brzo.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…