Sneško torta

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Deserti


Mamajac

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Sneško je ovogodišnja rođendanska torta za mog dvogodišnjaka. Zato ima dve svećice kao ruke, inače bi trebalo da se improvizuje metla.


Sastojci

1 kgmlevenog nezaslađenog kestena
250 gprah-šećera
50 gmlevenih oraha
60 gputera
70-80 mlvode
200 gmleka u prahu
200 gkristal-šećera
125 gputera
200 gkokosovog brašna

Priprema

1

Kesten, prah šećer, orahe i omekšali puter sipati u sud za mešenje i sjediniti da masa bude kompaktna.

2

Podeliti masu na 50%+30%+20%.

3

Formirati 3 lopte. Svaku zamotati u plastičnu foliju i staviti u frižider.

4

Ugrejati vodu u šerpi, pa isključiti ringlu.

5

Dodati mleko u prahu i izmešati da nema grudvica.

6

Zatim umešati šećer i puter i mešati na toploj ringli dok se sve ne otopi.

7

Na kraju umešati kokos.

8

Ohlađene kugle od kestena obložiti jednim delom mlake rafaelo smese, pa ih vratiti u frižider (odvojeno).

9

Drugi deo iskoristiti za kuglice koje će imitirati grudve snega. Mrvicu smese obojiti narandžastom bojom za kolače, pa oblikovati malu kupu za sneškov nos.

10

Pre serviranja sastaviti sneška uz pomoć čačkalica ili štapića za ražnjić, dodati mu detalje, a okolo poređati kuglice.

11

Na kraju sve dodatno posuti kokosovim brašnom, da liči na sneg.


Članovi kojima se dopada recept

  • Bochum-Girl

Komentari

orhideja-at - 5. dec. 2008.
Danas sam pravila ovu simpaticnu tortu.

Moram dati jednu zamerku,

ovolika kolicina suvih dodataka, nema sanse da se ni rucno umesi niti sa masinom izmixa, jer je premala kolicina margarina ili putera i nikakve druge tecnosti.

1 kg mlevenog nezaslađenog kestena

250 g prah-šećera

50 g mlevenih oraha

60 g putera

------------------

Ja sam malo experimentisala te sam stavila vise margarina oko 120g jer sam htela dodati vise oraha. Međutim ni veca kolicina masnoce nije uspela ni pric ni doc da sjedini samo kesten o orasima da ne govorim, te sam dodala bogami dobre 2 solje(za belu kafu) tople vode. Tad je ispalo super.

Zivo me zanima kako si ti uspela ?

Praja14 - 9. dec. 2008.
MMM bas je ukusno.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…