Pletenica sa mladim lukom

Datum objavljivanja: 22. jan. 2021. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 kašikakvasca
3/4 šoljevode
3 kašikešećera
2 kašikemeda
1/3 šoljeulja
3 šoljebrašna
1 kašičicasoli
2jaja
Za fil:
3iseckana mlada luka
so, biber, tucane paprike
Za namazati
1jaje + 1 kašika vode
semenke susama

Priprema

1

U mlaku vodu usuti kvasac, šećer i med. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste.

2

U drugoj činiji pomešati brašno i so.

3

U nadokiseo kvasac dodati ulje i umućena jaja. Sve to polako usuti u činiju sa brašnom i napraviti testo. Testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mesto da testo naraste.

4

Nadokislo testo staviti na ravnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 3 jednaka dela. Svaki deo razvuci u duguljasti oblik. Svaki deo namazati sa malo ulja i na sredinu staviti iseckani luk, tucanu papriku, so i biber. Zatim spojiti krajeve i od navedeni delova isplesti pletenicu.

5

Pletenicu staviti u podmazanu tepsiju. Ostaviti na toplom mestu da malo naraste.

6

Pre pečenja premazati sa umućenim jajetom i vodom. Posuti sa semenkama susama.

7

Peći 20-25 min. na temperaturi od 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…