Loptice sa makom
Datum objavljivanja: 22. mar. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 450 g | brašna |
| 7 g | kvasca |
| 2 | male kašike šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 2 | jajeta |
| 50 | maslaca |
| 150 g | toplog mleka |
| Za umočiti: | |
| 50 ml | ulja |
| 50 g | maka |
| 150 g | šećera |
| čokolada, eurokrem, pekmez, orasi | |
Priprema
U malu činiju staviti toplo mleko, šećer i kvasac.
U veliku činiju staviti brašno i so, i promešati.
Umutiti jaja, dodati omekšani maslac i smesu sa kvascem.
Polako kvasac sa sastojcima dodavati u činiju sa brašnom.
Od navedenih sastojaka napraviti testo.
Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
Posle izvesnog vremena testo razmesiti na ravnoj i brašnom posutoj površini.
U jednu malu činiju staviti ulje, a u drugu činiju pomešati mak i šećer.
Od testa otkidati male komadiće i od svakog komadića napraviti malu lopticu.
Svaku lopticu rukom malo rastanjiti i u sredinu staviti komadiće čokolade ili malo eurokrema, pekmeza ili oraha.
Svaku lopticu premazati sa malo ulja i posuti sa smesom od šećera i maka.
Pripremljene loptice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Loptice peći 15 min. na temperaturi 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.