Pileći rižoto

Datum objavljivanja: 13. jul. 2018. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

90 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

ili kako iskoristiti čitavo pile


Sastojci

1pile
povrče za supu
sol, biber
lorber list
2 glavicecrnog luka (1 za supu)
2 šoljepirinča za rižoto
kockabutera
parmezan
peršun

Priprema

1

Pile izrezati na delove: odvojiti belo meso za neki drugi obrok, odvojiti batke i krilca za rernu a hrbat koji ostane staviti da se kuva sa povrčem i supi i začinima.

2

Kad se meso odvaja od viljuške ugasiti vatru.

3

Na ulju prodinstati crni luk, dodati pirinač, peršun ,propržiti i postupno dodavati supu. Mešati i začiniti. Dodati otkošteno meso na sitne komadiće.Kad je gotovo na vrh dodati kocku butera i servirati sa parmezanom


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…