Koh za dvoje

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Svetlanica (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

5jaja
5 kašikašećera
7 kašikagriza
800 mlmleka
4 kašikešećera
1vanilin šećer

Priprema

1

Uumutiti svih 5 jaja da se dobije čvrsta masa (preporučujem da to radite ručno, sa žicom, ne sa mikserom), pa dodati 5 kašika šećera i 7 kašika griza. Masu lagano promešati i sipati u pleh, a zatim peći na 200°C dok ne porumeni.

2

U međuvremenu prokuvati mleko sa 4 kašike šećera pomešanim sa vanilin šećerom, pa ga ohladiti (ja sam to radila u sudoperi punoj hladne vode u koju sam stavila šerpu sa vrelim mlekom; nikako ne stavljati mleko u fridžider!).

3

Vruć kolač preliti sa mlekom i ostaviti da se ohladi. Dekoristati sa listovima nane i služiti hladno.


Članovi kojima se dopada recept

  • stefano312

Komentari

andjjeo - 13. maj. 2009.
Koliki IDIOT treba da bude neko da stavi serpu sa vrelim mlekom u frizider?!?!?!?!?

Piletina - 13. maj. 2009.
„umutiti svih 5 jaja da se dobije čvrsta masa”

Ako dobro razumem, pravi se kao patispanj, prvo se umute belanca, pa zumanca, pa se pomesa? Ne znam kako mogu jaja bez odvajanja da se cvrsto umute, ili gresim?

Piletina - 13. maj. 2009.
Deluje jako ukusno, jedva cekam da probam!

sada - 13. maj. 2009.
prenesi utiske na šta može liciti kajgana prelivena mlijekom

sada - 13. maj. 2009.
ali ću ipak iskopirati

saandra - 14. maj. 2009.
Nemate pojma koliko je to dobar kolac. To je sjajan kolac iz mog detinjstva. Jedino sto sam volela u obdanistu bio je koh. Uzivam u njemu, ali ga samo ja jedem pa ga ni nepravim. Inače recept je odličan. Potrebna je duboka serpa ili pleh za pecenje i može i vrelim mle4kom da se prelije.

tamarag - 14. maj. 2009.
ima previse jaja...možda da se stavi vise griza, jer stvarno lici na kajganu prelivenu slatkim mlekom...

zivkica - 14. maj. 2009.
U mom receptu na 3 jaja ide 7 kasika griza, tj koliko jaja, pa duplo kasika griza + 1, sto će recei na 5 jaja ide 11 kasika griza i 1.5 litra mleka. ja obično prelivam vrucim mlekom.

Ko hoće neka proba, ja ovo mlogo volem!

tarra12 - 15. maj. 2009.
Ja bih se zahvalila na ovom receptu jer mi bas treba.

ANADALS - 13. dec. 2009.
KOH JE JEDAN OD NAJSTARIJIH KOLACA UZMišljENO U SRBIJI ZA VREME NEKOG RATA, TADA NJE BILO VELIKIH IBORA NAMIRNICA,




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…