Prošivena deka

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

Nada Jović (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Čaša = 250 ml

Sastojci

Tamno testo:
2 čaše	poluoštrog brašna
1 čaša	šećera
½ čaše	ulja
1 čaša	mleka
3	jaja
kesica	praška za pecivo
2-3 kašike	kakao praha
2-3 kašike	ruma

Svetlo testo:
10 dag	šećera u prahu
2 čaše	krem sira
12,5 dag	margarina
1	vanilija puding
2	jaja

Priprema

Žumanjke izmešati sa šećerom, uljem, kakaom i rumom.

Dodati brašno pomešano s praškom za pecivo, zatim dodati mleko i na kraju sneg od belanjaka.

Margarin dobro promešati sa šećerom, dodati jaja i kad se dobro izradi dodati sir i puding prah.

Tepsiju obložiti papirom i namazati margarinom te uliti tamno testo.

Svetlo testo staviti u špricu križastog otvora i u obliku mreže šarati po tamnom testu.

Peći oko 30 minuta na srednjoj temperaturi.

Umesto šprice može se kašikom pustiti da kaplje (curi u tankom mlazu) po tamnom testu, ali trebao bi da izgleda kako mu je i ime, kao´´prošivana deka´´.

Peći oko 30 minuta na srednjoj temp.