Meso u pikantnom sosu sa kukuruzom
Datum objavljivanja: 5. sep. 2014. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
laki82
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Pristupačno jelo jer nije bitno od kog je mesa. Može piletina, svinjetina, junetina pa čak i divljač.
Sastojci
| 500 g | mesa šnicle |
| 3 čena | belog luka |
| pola glavice | crnog luka |
| dosta bibera | |
| dodatak jelu začin c | |
| 1 šoljica | belog vina |
| 2 | crvene paprike |
| 1 kašičica | senfa |
| malo | tucane paprike ljute |
| malo | suvog mesa ili 50 g mesnate slanine |
Priprema
Meso dinstamo na malo vode i par kapi ulja.
Posle 5 min. dodajemo zdrobljeni beli luk, onda na tanka rebarca izrezan crni luk.
Dodamo malo suvog mesa, kašičicu senfa i sve to dinstamo na umerenoj vatri nekih 15 min.
Onda dodajemo biber, tucanu papriku, začin c po ukusu.
Na samom kraju, kada šnicle već omeknu, dodajemo i belo vino i pustimo da probije još jedan ključ, ne više od 5 min, obarimo šećerac i garniramo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mia_09
- bakica
- ZOKA10
- kriska
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.