Crni pijani rolat sa džemom i cimetom

Datum objavljivanja: 17. sep. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Austrijska


laki82

Posno

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lepa i brza poslastica.


Sastojci

2,5 dclvruće vode
10 gkvasca
5 kašikašećera ili 2 kašike šećera i 2 kašike meda
5 gcimeta
brašno
džem po izboru
prah šećer
1 supena kašikakakao praha
30 gmargarina

Priprema

1

Rastopimo kvasac u vodi i dodamo šećer i odmah stavimo i brašno.

2

Ne moramo puno čekati testo da nadođe jer će nadoći posle u rerni.

3

Znači dobro umesiti testo, a za to će trebati oko 500 g brašna.

4

U to dodajemo i kakao i margarin i sve dobro izmešamo.

5

Razvijemo testo oklagijom, ne previše tanko, oko 1 cm debljine i nafilujemo ga džemom po ukusu, urolamo i pečemo u rerni oko 20 min. na 220°C.

6

Gornja kora porumeni, a da bismo bili sigurni da li je gotovo možemo čačkalicom da ubodemo sredinu kolača pa da vidimo da li na čačkalici ostaju tragovi ne pečenog testa.

7

Na kraju, kad je gotovo i kad isečemo na šnitove, pospemo prah šećerom.

8

Po želji ko voli u testo može da doda i čašicu ruma.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • s481911p

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…