Faširane šnicle od povrća

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna

ns_svedjanka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Služite uz pečene mlade krompiriće i zelenu salatu. Prijatno!

Sastojci

5	većih krompira
1 glavica	luka (srednje veličine)
2 čena	belog luka
2	šargarepe
2 dl	kuvanog kukuruza (najbolje onog gotovog iz limenke)
1	jaje

Začini:
1 kafena kašičica	soja sosa
1 kafena kašičica	čili sosa (nije neophodno)
	so, biber i Vegeta po ukusu

	prezle

Priprema

Krompir i šargarepu neoljuštene zasebno obariti.

Kuvati oko 10 minuta (ne treba da budu skroz skuvani). Oljuštiti ih i iseckati što sitnije možete, dodati sitno naseckan crni i beli luk, kukuruz, sve začine i jaje.

Sve dobro izmešati rukom i staviti u frižider da odstoji nekih pola sata.

Formirati fašire željene veličine, svaki staviti sa obe strane u prezle i peći na maslinovom ulju oko 5-6 minuta sa svake strane.