Rolat od šargarepe
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
SC Kulinarstvo (biba)
Težina pripreme
Srednje teško
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| Za koru. | |
| - 5 | jaja |
| - 5 kašika | brašna |
| - 4 | manje šargarepe (ili 2 veće) |
| - 1 kafena šoljica | ulja |
| - | malo praška za pecivo |
| Za fil: | |
| - 250 g | kačkavalja |
| - 150 g | šunke |
| - 3 | kuvana jaja |
| - | majonez |
| - 150 g | krem sira |
Priprema
Sjediniti odvojeno umućena žumanca i odvojeno umućena belanca, u to dodati jednu pavlaku, 5 kašika brašna, na vrh noža praška za pecivo.
Šargarepe sitno izrendati i dodati predhodnoj masi i jednu kafenu šoljicu ulja.
Peći u podmazanom plehu na srednjoj temperaturi.
Za fil narendati sir, sitno iseckati šunku i jaja, pomešati sa ostalim sastojcima potrebnim za fil i ravnomerno namazati na koru koju zatim treba urolati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.