Teletina ispod peke
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela
Kristina Karanovic (posetilac)
Uvod
Mmmm... probajte ako već niste!
Sastojci
| 1,20 kg | teletine bez kostiju |
| 200 g | korijenastog povrća |
| 1 kg | krumpira |
| sol | |
| papar, šafran | |
| Vegeta | |
| suncokretovo ulje |
Priprema
Priprema: U nauljenu peku staviti opranu i začinjenu teletinu, korijenasto povrće, podliti vodom i staviti na pripremljeni žar oko sat vremena. Izvaditi meso, a u peku staviti krumpir narezan na kriške, presložiti mesom i po potrebi doliti vode. Poklopiti peku i dobro zažariti sa svih strana.
Poslužiti uz miješanu salatu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.