Teletina ispod peke
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes
Kristina Karanovic (posetilac)
Introduction
Mmmm... probajte ako već niste!
Ingredients
| 1,20 kg | teletine bez kostiju |
| 200 g | korijenastog povrća |
| 1 kg | krumpira |
| sol | |
| papar, šafran | |
| Vegeta | |
| suncokretovo ulje |
Method
Priprema: U nauljenu peku staviti opranu i začinjenu teletinu, korijenasto povrće, podliti vodom i staviti na pripremljeni žar oko sat vremena. Izvaditi meso, a u peku staviti krumpir narezan na kriške, presložiti mesom i po potrebi doliti vode. Poklopiti peku i dobro zažariti sa svih strana.
Poslužiti uz miješanu salatu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.