Teletina ispod peke

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes

Kristina Karanovic (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Mmmm... probajte ako već niste!

Ingredients

1,20 kg	teletine bez kostiju
200 g	korijenastog povrća
1 kg	krumpira
	sol
	papar, šafran
	Vegeta
	suncokretovo ulje

Method

Priprema: U nauljenu peku staviti opranu i začinjenu teletinu, korijenasto povrće, podliti vodom i staviti na pripremljeni žar oko sat vremena. Izvaditi meso, a u peku staviti krumpir narezan na kriške, presložiti mesom i po potrebi doliti vode. Poklopiti peku i dobro zažariti sa svih strana.

Poslužiti uz miješanu salatu.