Prženi som
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Abukarim (Abukarim)
Sastojci
| -som od 2 kg | |
| -so | |
| -biber | |
| -brašno | |
| -jaje | |
| -mrvice | |
| -ulje ili mast | |
| -limun | |
| -peršun | |
Priprema
Očišćenog soma isecite na šnicle, posolite, pobiberite te ostavite da odstoji oko pola sata. Šnicle uvaljajte u brašno, jaje, mrvice i ispržite na jako zagrejanoj masti, dok ne porumene. Služiti toplog s kriškama limuna i posutog naseckanim peršunom. Pržiti možete i bez brašna, jaja i mrvica.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.