Testenina sa svežim sirom
Datum objavljivanja: 20. okt. 2018. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Uvod
Verovatno mnogi pripremaju ovo jednostavno jelo, koliko zbog brze pripreme toliko i promene u prehrani. Evo načina na koji sam ja spremila to jednostavno jelo.
Sastojci
| 150 g | spiralne testenine |
| 150 g | sitnog svežeg sira (Moja kravica kuhinjica) |
| 100 ml | kisele pavlake |
| 80 g | mesnate dimljene slanine |
| malo | soli |
Priprema
Prokuvati slanu vodu u šerpi (za kuvanje testenine).
U provrelu vodu staviti testeninu i kuvati 10 min.
Nakon 10 min. ugasiti vatru a šerpu sa rezancima i vodom poklopiti i ostaviti 10 min.
Sir, pavlaku i malo soli dobro viljuškom izraditi.
Nakon isteka 10 min. testeninu prebaciti u cedilo i preliti vrelom vodom.
Kuvanu testeninu staviti u posudu sa sirom i pavlakom i lagano promešati.
Mesnatu dimljenu slaninu sitno iseckati i malo propržiti te preliti preko rezanaca.
Pre nego prelijete sa vrelom isprženom slaninom možete dodati i narendanog punomasnog tvrdog sira.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.