Pohovane tikvice i šarena salata

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska


Duska Kanacki, Umka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Počinje sezona zeleniša, a tikvice su pravi izbor, veoma lepo i ukusno jelo, može da bude i kao predjelo ili kao prilog nekom jelu, dobro ide uz, na primer, šarenu salatu.


Sastojci

Oko kilogramtikvica
3jaja
brašno
so, mast
Šarena salata:
1zelena salata
1manji krastavac
1 strukmladog luka
1 vezarotkvica
1ljuta papričica
malosoli
sirće
zejtin
po željifeta sir
1šargarepa

Priprema

1

Tikvice oljuštiti, izrendati na onaj deo gde rendamo jabuke, posoliti, dodati 5-6 punih kašika brašna u zavisnosti koliko ima tikvica, znači da masa bude gušća nego za palačinke, 3 jaja, soli, supenom kašikom vaditi i pržiti na vreloj masnoći. Služiti sa šarenom salatom ili samo sa feta sirom.

2

Salata: Sve satojke sitno iseckati (samo šargarepu izrendajte) promešati služiti. Predivna je i puna vitamina.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…