Paprike sa krompirom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Makedonska
Pale (posetilac)
Uvod
Ovaj recept može da se posluži za doručak ili večeru, ali može biti dodatak pečenom mesu.
Sastojci
| 300 g | krompira |
| 500 g | zelenih i crvenih paprika |
| ulje | |
| so |
Priprema
Krompir se opere i skuva u ljusci.
Paprike se ispeku i oljušte.
Pečene paprike se istuku tučnikom sitno, a mogu se samleti i u blenderu (mada nije isti ukus).
U tučenu papriku se doda kuvani krompir i on se isto istuče tučnikom.
Doda se topla voda (100-200 ml) da bi se razredila gustina.
Posoli se, malo poulji i sve se dobro izmeša da se sjedini.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- marijastanic
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.