Paprike sa krompirom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Macedonian
Pale (posetilac)
Introduction
Ovaj recept može da se posluži za doručak ili večeru, ali može biti dodatak pečenom mesu.
Ingredients
| 300 g | krompira |
| 500 g | zelenih i crvenih paprika |
| ulje | |
| so |
Method
Krompir se opere i skuva u ljusci.
Paprike se ispeku i oljušte.
Pečene paprike se istuku tučnikom sitno, a mogu se samleti i u blenderu (mada nije isti ukus).
U tučenu papriku se doda kuvani krompir i on se isto istuče tučnikom.
Doda se topla voda (100-200 ml) da bi se razredila gustina.
Posoli se, malo poulji i sve se dobro izmeša da se sjedini.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- marijastanic
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.