Salata od bulgura i nara
Datum objavljivanja: 11. nov. 2014. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Američka
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 1 1/2 šolja | bulgura |
| 1 mala kašika | soli |
| 2 velike šolje | vrele vode |
| 1 glavica | crvenog luka |
| peršuna | |
| nane | |
| 1/2 šolje | proprženih oraha |
| 1/4 šolje | suvoga voća (izabrati izmedju grožđica/smokava/kajsija/datula) |
| Preliv | |
| 1/4 šolje | maslinovog ulja |
| 3 velike kašike | vode |
| 3 velike kašike | soka od nara |
| 3 velike kašike | meda |
| 1/4 | male kašike soli |
| 1/8 | male kašike bibera |
| Ukras | |
| semenke od jednog nara | |
| 2 kašike | proprženih oraha |
Priprema
U malu posudu staviti vrelu vodu, so i bulgur. Na posudu staviti poklopac i ostaviti 15 min.da
bulgur omekša.
U medjuvremenu iseckati luk, peršun, nanu, orahe i suvo voće.
Posle 15 min.bulgur ocediti i staviti navedene iseckane sastojke.
U posebu činiju staviti sastojke za preliv i dodati u činiju sa bulgurom. Sve polako promešati i staviti u činiju do služenja.
Posuti sa semenkama od nara i orasima.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.