Salata od bulgura i nara

Datum objavljivanja: 11. nov. 2014. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 1/2 šoljabulgura
1 mala kašikasoli
2 velike šoljevrele vode
1 glavicacrvenog luka
peršuna
nane
1/2 šoljeproprženih oraha
1/4 šoljesuvoga voća (izabrati izmedju grožđica/smokava/kajsija/datula)
Preliv
1/4 šoljemaslinovog ulja
3 velike kašikevode
3 velike kašikesoka od nara
3 velike kašikemeda
1/4male kašike soli
1/8male kašike bibera
Ukras
semenke od jednog nara
2 kašikeproprženih oraha

Priprema

1

U malu posudu staviti vrelu vodu, so i bulgur. Na posudu staviti poklopac i ostaviti 15 min.da

2

bulgur omekša.

3

U medjuvremenu iseckati luk, peršun, nanu, orahe i suvo voće.

4

Posle 15 min.bulgur ocediti i staviti navedene iseckane sastojke.

5

U posebu činiju staviti sastojke za preliv i dodati u činiju sa bulgurom. Sve polako promešati i staviti u činiju do služenja.

6

Posuti sa semenkama od nara i orasima.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…